Тендерайзеры
Профессиональные тендерайзеры EKSI, Hurakan, VIATTO используются для размягчения всех видов отварного мяса и рыбы. Применение такого оборудования на любых предприятиях HoReCa (рестораны, отели, бюджетные и малые заведения общественного питания) дает ряд преимуществ:
- упрощение процесса приготовления целого ряда блюд, требующих предварительного отбивания полуфабрикатов из мяса;
- повышение качества готовых блюд, благодаря сохранению сочности и приданию особой мягкости продуктам;
- рост производительности предприятия до 40% за счет ускорения обработки;
- возможность расширения меню без серьезной перестройки рабочего процесса;
- существенное ускорение и упрощение подачи мясных и рыбных блюд «из-под ножа».
Все представленные размягчители изготовлены из нержавеющей стали, разрешенной к применению в пищевой промышленности. Корпуса и детали рассчитаны на нагрузки малых и средних предприятий общепита. Тендерайзеры механические, а значит, простые в управлении и не требующие дополнительных расходов при эксплуатации.
Заказ тендерайзеров в «СнабЛэнд»
Мы предлагаем услуги по поставке профессионального оборудования известных производителей всем заведениям общепита в Екатеринбурге. Вы можете выбрать любой удобный для вас способ приобретения:
- в нашем магазине в рабочее время;
- с предварительной оплатой на сайте через систему онлайн-эквайринга;
- с оплатой по реквизитам для юридических лиц;
- самовывозом со склада или из магазина в удобное время по предварительной договоренности;
- с доставкой, в том числе на следующий день после оплаты.
По всем вопросам выбора размягчителей для вашего предприятия или заведения и для уточнения условий приобретения из наличия или под заказ обращайтесь к нашим менеджерам по телефону или через форму обратной связи на сайте.
